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Recettes

Assaisonnement thaï

Filets de tilapia à la thaïe

Bangkok

Moules Bangkok

Berbère éthiopien

Soupe de lentilles et patates sucrées

Bouquet toscan

Sauté de lapin à la toscane

Cari de Madras

Cari de crevettes

Dukkah

Huile aromatisée au dukkah

Épices à agneau

Gigot d’agneau aux épices

Épices à barbecue fumées

Poitrines de poulet aux épices fumées

Épices à bifteck

Marinade pour le bœuf ou le poulet

Épices à fruits de mer

Coquilles Saint-Jacques

Épices à gibier

Steak de cerf, sauce au whisky

Épices cajuns

Crevettes à la cajun

Épices à poisson

Effilochée de truite sur salade de concombres à l’aneth
Salade de truite assaisonnée

Épices à poulet

Pâté au poulet vite fait

Épices à sate

Sate de volaille

Épices à saumon

Filets de truite à l’érable et salsa tropicale

Épices à tourtière

Feuilletés de veau et bière blanche
Tourtière vite faite

Épices grecques

Pommes de terre à la grecque

Épices marocaines

Couscous à la marocaine

Épices pour le bœuf

Marinade pour viande rouge

Garam masala

Escalopes de veau au garam masala
Jarrets d’agneau au garam masala

Herbes de Provence

Poulets de Cornouailles aux herbes

Mélange à bruschetta

Filets de pangasius aux épices

Napoli

Pizza Margherita

Poivre aux agrumes

Rôti de palette au vin blanc

Ras el hanout

Côtelettes d’agneau aux épices
Soupe au brocoli, cheddar vieilli et parfums d’épices du Maroc
Vinaigrette au ras el hanout

Rub au café

Suprêmes de canard

Rub au chipotle-limette

Carré de porc aux épices BBQ

Tabil

Cocotte d’agneau au tabil
Filets de poisson au tabil

Zahtar

Boulettes d’agneau au zahtar